Gereedschap

Buitensport koken

Gepubliceerd op 03 mei 2006 00:00 (67 keer bekeken) 0

Fietsen om lekker te kunnen eten gaat samen met koken. In het uitgebreide bericht een artikeltje hierover.

In deze pagina wordt op koken onderweg ingegaan.
Verder zijn recepten hier te vinden. Informatie in het engels staat hier, ook met vele links.
De Anwb brengt een nieuw kookboekje uit en de hiking site geeft een aantal boekrecenties. Koffie en fietsen pez cycling news geeft de relatie.
Vast staat wel dat veel ligfietsers echt houden van koffie, maar hoe zet je die lekkere filterkoffie onderweg? De redactie gebruikt een brander, 1 pannetje en 1 metalen bidon met het ortlieb koffiefilter.
Water aan de kook op de brander, vervolgens water terug in de metalen bidon, koffiefilter op het pannetje en daarna vanuit de bidon door het filter heen schenken. Doordat het pannetje nog even op het vuur kan blijven wordt de koffie niet koud...